Anna Caiozzo est professeur d’Histoire du Moyen Âge à l’université d’Orléans et membre de l’équipe d’accueil POLEN (https://www.univ-orleans.fr/
Ses spécialités portent sur les arts du livre à l’époque médiévale, et plus particulièrement sur les corpus enluminés du monde arabo-persan médiéval, sur les imaginaires du monde oriental, ses représentations et sa culture princière. Avec ses doctorants, elle travaille actuellement sur le patrimoine des paysages et jardins, les savoirs et les croyances d’après la culture matérielle des mondes musulmans médiévaux.
Elle dirige aux PUV de Valenciennes deux collections, l’une sur les jardins et l’autre sur les civilisations. Actuellement, ses centres d’intérêt la porte vers la culture du luxe héritée de l’Orient en Occident.